Salta la belle et ses alentours
Nous voici donc à Salta, c'est une
ville du Nord Ouest Argentin, un des villes les plus vieilles du
pays, elle a été fondée en 1582. Les anciennes demeures
coloniales y sont très bien conservées ce qui donne beaucoup de
charme à cette ville.
On y compte également beaucoup
d'églises toutes différentes car 92% des argentins sont
catholiques.
Ici, on a découvert un endroit super
où les Argentins de tout âge se réunissent pour manger, boire un
coup et surtout jouer de la musique, cela s'appelle une peña.
C'est dingue on dirait qu'ils savent tous chanter et jouer de la
guitare. On a aussi fait une soirée empanadas, on a appris à
cuisiner ces petits chaussons fourrés à la viande ou au fromage,
c'était intéressant et délicieux !!
| La ville et au loin la Cordillère dans les nuages |
| Les empanadas et leur sauce pimentée |
Mais si on est à Salta c'est surtout
pour découvrir ses environs. Au Nord, la Quebrada de Humahuaca et au
Sud les Vallées Calchaquiès.
Nous avons commencé par le Nord, ici
nous sommes dans la province de Jujuy (prononcer Rourouille :) ) et
les paysages de cette région sont ceux que j'avais le plus envie de
découvrir en venant en Argentine. Et comme on dit souvent, on a
gardé le meilleur pour la fin !
La Quebrada de Humahuaca est en fait
une sorte de vallée creusée par une rivière maintenant à sec où
les montagnes ont été transformées par l'érosion, c'est à dire
l'action de la pluie et du vent pour laisser apparaître des couleurs
magnifiques. Ce site est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco et
vous allez comprendre pourquoi !
Des petites villes se succèdent dans
la vallée, nous avons commencé par Purmamarca et sa montagne aux
sept couleurs.
Un spectacle magnifique que cette petite ville
lovée au pied de cette magnifique montagne. Levé de soleil et
petite promenade sont au programme.
| Un petit colibri |
| Quelques lamas |
Nous sommes aussi allés voir les Salinas
Grandes. C'est un lieu en pleine Cordillères des Andes, en pleine
montagne donc, nous passons même un col à 4 107m d'altitude!
C'est un lieu où l'on ramasse du sel. Il y a des millions d'années à la
place des montagnes il y avait la mer et celle-ci a laissé du sel.
Cela donne des paysages magnifiques quand la pluie dépose une fine
couche d'eau sur cette étendue plate.
| Les pieds nus dans le sel! |
| Un restaurant en briques de sel!! |
Nous partons ensuite vers Tilcara autre
petite ville de la Quebrada.
| Sur la route de Tilcara, une formation rocheuse appelée la palette du peintre. |
| Dans la région, la plupart des maisons sont construites en briques faites avec de la terre et un peu de paille. |
A Tilcara, on visite une pucarà, c'est
une ville précolombienne, c'est-à-dire qu'elle date d'avant la
colonisation espagnole. On y a vu plein de cactus et aussi quelques
lamas !
Ah oui j'ai oublié de vous dire qu'ici
c'est le pays des cactus, des immenses cactus !!
Puis c'est direction Iruya (prononcer
Iroucha), un village perdu dans la montagne, 3 longues heures de bus
pour y parvenir mais on est récompensé par la beauté des
paysages !
| Des nuages comme du coton! |
| Des rues très pentues! |
| Je me suis fait des supers copines! |
La dernière étape sera Humahuaca, la
ville qui donne son nom à la Quebrada, on y flane, on y fait
quelques achats de souvenirs et le lendemain direction Salta à
nouveau.
Après 2 jours à Salta, il est
maintenant temps de louer une voiture et de nous diriger pour 5 jours
dans le Sud vers Cafayate (prononcer Cafachaté). C'est à nouveau
l'occasion de traverser des villages typique et des paysages
somptueux.
Le premier est Cachi, sa fête de Pâques, ses œufs mais aussi ses champs de cactus !!
Le premier est Cachi, sa fête de Pâques, ses œufs mais aussi ses champs de cactus !!
| Du pimenton qui sèche |
Puis direction Molinos, un petit
village agréable où se trouve une belle église, des maisons très
anciennes et la seule réserve au monde de vigognes, c'est un animal
de la famille du lama mais ça ressemble aux guanacos du sud de
l'Argentine.
Troisième étape, Angastaco et sa
Quebrada de las Flechas !! Whouaaaa !! On se croirait dans
Star Wars, sur la planète Tatooine ! C'est vraiment très
beau !!
Notre dernière étape ici, c'est
Cafayate. Charmante petite ville où on mangera un fromage de chèvre
au poivron délicieux ! On visite aussi les ruines de Quilmès
où l'ont voit les plus hauts cactus du voyage !
La dernière étape sur la route du
retour vers Salta, c'est la Quebrada de las Conchas, et là encore
attention les yeux ! Je vous laisse découvrir les photos !
| Vous voyez Nicolas dans cet amphithéâtre de pierre??!! |
On est mardi, et c'est votre première
semaine de vacances. Pour nous, quelques jours de plus dans Buenos
Aires, cette capitale qui nous avait bien plu et jeudi on décolle
pour la France !
Passez de bonnes vacances, on se
retrouve en forme à la rentrée !!! Muchos besitos !!!!
Hasta luego Argentina !!! Nos
vemos !
